5月中旬,第22届中国畜牧业博览会在青岛举办。本届博览会以“展现新业态、分享新成果、增强新动力、引领新发展”为主题,吸引了来自20多个国家和地区的1500多家展商,专业观众超过23万人次。
在国际展厅的核心区域,美国谷物协会展示了美国谷物和玉米发酵蛋白(CFP)等高附加值副产品,涵盖多种动物营养解决方案,吸引了众多畜牧生产商、饲料制造商和动物营养专家的广泛关注。
活动结束后,协会举办了一场招待会,中美两国畜牧和水产养殖行业的领军企业代表与美国谷物协会会员共聚一堂,共同探讨全球化背景下产业协同发展的新机遇。
美国谷物协会代表团成员包括美国谷物协会中国区代表桑切斯(Manuel Sanchez)、畜牧产业顾问王牧、市场专员王小明以及高级项目助理李丹。团队与参观者积极互动,就美国供应可靠性、增值加工技术以及中国饲料行业的配方趋势等议题进行交流。
玉米发酵蛋白作为协会此次展出的核心创新产品,是一种从玉米中提取的优质植物性蛋白,凭借其高蛋白、高能量、高消化率等优势脱颖而出,成为全场关注的焦点。中国行业同仁对玉米发酵蛋白提升饲料配方效率、减少对传统蛋白质来源的依赖以及可持续性的能力表现出浓厚兴趣。

农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所朱增勇研究员在同期的主题演讲中也进一步强调了玉米发酵蛋白的现实意义。他指出,在中国持续推进大豆进口替代政策的背景下,高质量蛋白质替代品亟需开发。他引用了玉米发酵蛋白与高粱等谷物搭配使用取得的积极成果,表明该技术可显著提升饲料效率和成本效益。
展会期间,美国农业贸易处主办了“美国产品技术交流会——动物营养与种猪育种”专题研讨会,吸引了众多行业代表参与。美国谷物协会畜牧产业顾问王牧在会上发表演讲,全面阐述了协会在全球谷物贸易中的核心作用,并重点介绍了玉米发酵蛋白的优势及实际应用。他指出,作为玉米加工的创新副产品,玉米发酵蛋白有效丰富了饲料原料种类,满足了中国对高蛋白饲料原料日益增长的需求。
期间,协会举办了招待晚宴,就“精准营养”、“成本优化”、“蛋白安全”等议题同国内养殖企业展开深入交流,多家企业表示有意向在后续饲料试验中引入玉米发酵蛋白,探索更多可能路径。

得克萨斯州谷物高粱生产者协会会员服务总监Ty Wilson高粱现场分享了高粱在畜禽和宠物日粮中的实际应用经验
“今年畜博会上,协会不仅再次证明了其在中美农业贸易中的关键作用,还成功建立了面向未来的国际对话平台,”桑切斯表示。“这一平台已成为两国饲料与畜牧业深化合作的坚实基础,有望推动未来合作向更广领域和更深层次发展。开发市场、促进贸易和改善生活是美国谷物协会的使命。我们期待与中国合作伙伴携手共建一个繁荣、有韧性的未来。”
美国谷物协会简介
美国谷物协会成立于1960年,是一家私立的非营利性机构。协会致力于拓展美国谷物市场,与美国种植者、农业企业及公共部门一道,为全球客户提供国际市场服务。美国谷物协会会员包括各州谷物种植者、乙醇加工厂、行业组织、贸易公司及农业企业。协会总部位于华盛顿特区,在10个国家和地区设有办公室,所开展的业务覆盖全球50多个国家。自1982年起,美国谷物协会设立了北京办事处,在华开展饲料谷物相关项目,参与并推动了中国的饲料和养殖行业、玉米深加工及燃料乙醇等领域的发展。美国谷物协会提供的服务还包括:贸易服务、谷物市场信息、生产养殖技术及管理等相关培训。美国谷物协会愿持续努力,继续加强中美两国的行业交流,加深相互了解,建立长久的互惠互利的伙伴关系。